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Sabores da Itália

Filé de linguado em crosta de mandioquinhas
Escrito por Chef Alessandro Segato
Qui, 01 de Outubro de 2009 11:36
  

Filé de linguado_1

O chef Alessandro Segato dá a dica de uma receita prática com linguado que pode ser servida num jantar ou almoço especial.

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Chenelles de chocolate
Escrito por Chef Alessandro Segato
Dom, 21 de Junho de 2009 11:00
  

Sobremesa requintada, mas fácil de preparar. Criada pelo chef Alessandro Segato, é ideal para ocasiões especiais.

Chenelles de chocolate

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Coquetel de cidra e abacaxi
Escrito por Chef Alessandro Segato
Qua, 31 de Dezembro de 2008 13:44
  

Para brindar a chegada da nova estação e de 2009, o chef Alessandro Segato indica um drink saboroso e refrescante.

Coquetel de cidra e abacaxi

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Sorvete de coco e gengibre
Escrito por Chef Alessandro Segato
Qua, 29 de Outubro de 2008 15:46
  

Com a chegada da Primavera, o Chef Alessandro Segato dá uma receita para ser preparada em dias mais quentes.

Sorvete de coco e gengibre

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Risoto de ervilhas
Escrito por Chef Alessandro Segato
Sex, 26 de Setembro de 2008 12:42
  

Mais uma sugestão saborosa e fácil de preparar do chef Alessandro Segato, especialista em risotos.

Risoto de ervilhas

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Fusili em salada
Escrito por Chef Alessandro Segato
Ter, 26 de Agosto de 2008 10:12
  

Esta receita, sugerida pelo chef Alessandro Segato, é uma maneira de servir o fusili como salada, frio.

Fusili em salada

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Merluza recheada com pesto de hortaliças
Escrito por Chef Alessandro Segato
Qua, 13 de Agosto de 2008 09:09
  

O chef Alessandro Segato sugere uma maneira fácil e criativa de preparar a merluza. Confira!

Merluza recheada com pesto de hortaliças

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Batatas ao suco de limão e canela
Escrito por Chef Alessandro Segato
Sex, 25 de Julho de 2008 14:50
  

Mais uma sugestão do chef Alessandro Segato fácil de fazer. Ideal para jantares ou almoços especiais.

Batatas ao suco de limão e canela

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Mousse de abóbora
Escrito por Chef Alessandro Segato
Seg, 21 de Julho de 2008 13:05
  

O chef Alessandro Segato sugere uma receita de baixo custo e fácil de preparar. O resultado é um prato delicioso!

Mousse de abóbora

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Filetto alla Rossini
Escrito por Chef Alessandro Segato
Sáb, 12 de Julho de 2008 16:35
  

Um prato muito charmoso e sofisticado sugerido pelo chef Alessandro Segato. O visual chama a atenção!

Filetto alla Rossini

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