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Gastronomia |
Sabores da Espanha
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Written by Amanda Alberola on Wednesday, 16 March 2011 16:28
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Enquanto prepara sua última temporada aberto ao público, o El Bulli – o premiado espaço do chef Ferran Adrià – aposta em tempos de crises por empresas que desejam realizar algo exclusivo em um dos metros quadrados gastronômicos mais valorizados do mundo. A ideia é disponibilizar, durante um dia inteiro, o renomado restaurante da praia catalana de Roses, somado a propostas únicas que podem atingir, segundo fontes espanholas, a cifra de até 115 mil Euros por um jantar para 50 pessoas. Delícias preparadas pela equipe do restaurante, conferências com o chef ou até mesmo souvenires da casa são alguns dos itens que integram a oferta que varia a gosto do contratante. Segundo Ferran, a ideia chamada por ele de “única” foi a opção encontrada para tirar o máximo partido quando o assunto é arrecadar fundos para sua futura fundação, prevista para iniciar suas atividades em 2014.
Centrada em investigações gastronômicas, a futura “Fundação El Bulli” contará com uma equipe fixa de dez pessoas dirigidas pelo chef Ferran e servirá apenas convidados ilustres! O restaurante está à disposição das empresas interessadas entre 1 de maio e 15 de julho de 2011 e as reservas estão abertas até o dia 15 de abril. Multinacionais japonesas, americanas e prestigiosas marcas espanholas já demonstraram interesse na proposta. Quem pode, pode! www.elbulli.com Confira também: Ferran Adrià - como não falar dele? Ferran Adrià em prol do turismo espanhol El Coupage de Ferran Adrià
Foto: reprodução
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Amanda Alberola
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