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Gastronomia |
Sabores da Espanha
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Written by Amanda Alberola on Saturday, 28 November 2009 09:42
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Semana gastronômica agitada na Espanha!
Chega o tão esperado Guia Michelin 2010 Espanha e Portugal revelando a conquista de mais uma estrela para um catalão.
Repleto de novidades, a renomada bíblia gastronômica foi apresentada em clima de festa no restaurado Mercado de San Miguel, em Madrid, esta semana. A Espanha em especial teve motivos de sobra para comemorar, orgulhosa pelo centenário do Guia no país, recebia a notícia de que mais um restaurante seu conquistou a terceira estrela Michelin: o Celler de Can Roca.
Dizem os especialistas que o conhecido restaurante catalão demorou demais para receber a merecida estrela, mas os irmãos Roca - satisfeitos - mostravam em todas as televisões do país uma nítida cara de pura felicidade sem se preocupar pelo tempo de espera! Os recordo que o estabelecimento já ilustrava a relação dos cinco melhores restaurantes pelos prêmios St Pelegrino da revista Restaurant.
Vale a pena conferir o guia, as suas novidades, e claro... ao vir a Barcelona dar uma estendida até Girona para ver com os próprios olhos e paladar o porque de mais uma merecida estrela ao Celler!
www.cellercanroca.com
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Fotos: divulgação
Amanda Alberola
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