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Doce de abóbora com coco PDF Print E-mail
Gastronomia | Receitas de micro-ondas
Written by Chef Cris Maccarone on Wednesday, 18 May 2011 10:30   


Doce de abóbora com coco_2


Ingredientes:

• ½ quilo de abóbora cortada em pedaços;
• 200 g de açúcar;
• 100 g de coco ralado seco;
• 2 cravos-da-índia.




Modo de preparar:
• Coloque a abóbora em um refratário
• Cubra com filme e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 12 minutos.
• Acrescente o açúcar, o coco e os cravos-da-índia
• Volte ao micro-ondas, sem a tampa, em potência alta, por mais 12 minutos.
• Retire, misture bem e sirva frio.





Rendimento:
4 porções.


Bom apetite!



Confira também:
Minibolo de caneca
Foto: arquivo pessoal


Chef Cris Maccarone
Chef Cris Maccarone
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