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Bolinho salgado de queijo e tomate PDF Print E-mail
Gastronomia | Receitas de micro-ondas
Written by Chef Cris Maccarone on Sunday, 16 October 2011 08:09   

Bolinho salgado de queijo e tomate_2

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 3 colheres (sopa) de leite;
• 3 colheres (sopa) de óleo;
• 1 colher (sopa) de queijo ralado;
• queijo cortado em cubinhos;
• ½ tomate cortado em cubinhos sem sementes;
• 3 colheres (sopa) farinha de trigo;
• 1 colher (chá) de fermento em pó;
• 1 pitada de orégano;
• 1 pitada de sal;
• margarina para untar.


Modo de preparar:
• Quebre um ovo dentro de uma caneca, que possa ir ao micro-ondas, e bata bem com um garfo.
• Adicione todos os ingredientes líquidos e continue batendo.
• Adicione o orégano, o queijo (tanto o ralado, quanto os cubos), o sal e o tomate.
• Junte agora a farinha de trigo e o fermento e bata mais um pouco.
• Unte uma caneca com margarina e despeje a massa.
• Deixe assar no micro-ondas por pelo menos 3 minutos na potência máxima.


Dicas:
note que o tempo e a potência variam de acordo com as especificações do seu aparelho
Misture os ingredientes em um recipiente separado.
Não deixe de untar a caneca com margarina para poder desenformar com mais facilidade.


Rendimento:
2 porções.


Bom apetite!


Confira também:
Minibolo de caneca




Foto: arquivo pessoal



Chef Cris Maccarone
Chef Cris Maccarone
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