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Gastronomia |
Mestre-cuca
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Written by Chef Allan Vila Espejo on Sunday, 13 November 2011 07:44
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Ingredientes:
• 02 xícaras de chá de arroz Pilecco nobre;
• 01 ovo;
• 02 colheres de sopa de bacon picado;
• cebolinha picada a gosto;
• salsinha picada a gosto;
• batata palha a gosto.
Modo de preparar:
• Fritar o bacon e reservar.
• Na mesma panela, fritar o ovo e mexer para quebrar.
• Adicionar a cebolinha picada e o bacon.
• Acrescentar o arroz branco já cozido.
• Juntar a batata palha, a salsa picada e misturar bem.
• Servir imediatamente.
Bom apetite!
Confira também:
Camarão na minimoranga
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Chef Allan Vila Espejo
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www.donpepedinapoli.com.br
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