Linha Paris La Rioja
Um dos maiores grupos brasileiros de importação e industrialização de alimentos e considerado um dos principais fornecedores de azeites, condimentos, conservas e frutas secas do País, a La Rioja lança a linha de conservas e azeitonas Paris, em embalagens super práticas, fáceis de empilhar, tanto para o supermercadista como para o consumidor, e com rótulo que não deteriora mesmo sob refrigeração.
A Linha Paris é composta por diferentes tipos de azeitonas e recheios: a gordal – natural da Espanha, é graúda, carnuda e com sabor suave; kalamata – variedade grega e com gosto inconfundível; e as recheadas com pimentão, alho, alcaparra e amêndoas, além do tremoço extra graúdo.
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Linha de massas italianas secas Alibert
Reconhecida como uma das melhores fábricas italianas de massas recheadas. Entre as novidades que a La Rioja traz com exclusividade ao mercado nacional estão: Ravióli com carne, Tortellini com carne, Queijo, Presunto cru, Tricolor com carne – Espinafre, Tomate e Queijo, Tortelloni de Ricota com espinafre, todos com 250 g, além do Gnocchi, com 500g. Todas as linhas de Tortellini, Tortelloni e Ravióli são produzidas com sêmola de trigo duro, podem ser utilizadas na preparação de sopas e ainda combinam com diversos tipos de molhos. Já o Gnocchi Alibert é feito com 80% de batata, sendo 35% de purê e 45% de flocos de batata, e leva de 2 a 3 minutos para ficar pronto. E mais, as massas Alibert não necessitam de refrigeração.
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Lichia em calda sem caroço La Rioja
Trazida da Tailândia, em latas com 565g,
a fruta é muito usada na elaboração
de aperitivos e coquetéis à base de vodka,
licores e saquês. É pouco conhecida pelos
brasileiros, apesar de ter passado a ser
cultivada recentemente no País.
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Arroz arbório La Rioja
Variedade de arroz italiano e caracterizado
por grãos longos e grossos, o produto
é ideal para a preparação de risotos
e está presente no mercado nacional
em embalagens de 1 kg.
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Azeites Bartolini
Vindos de Terni, região da Umbria – Itália, os Azeites Bartolini chegam ao mercado nacional com as linhas ‘Tradicional’ e ‘Aromatizada’. A colheita das azeitonas para a preparação dos azeites Bartolini é manual, no momento exato de maturação do fruto e o óleo é extraído pelo processo tradicional de primeira pressão a frio. Além disso, os produtos da marca ostentam os seguintes selos de identificação que atestam qualidade, origem e a região de produção: D.O.P. - Denominação de origem protegida; I.G.P. - Indicação Geográfica Protegida e ICEA – Instituto de Certificação Ética e Ambiental Agricultura Biológica.
Compõem a linha ‘Tradicional’ os seguintes azeites: Italiano Bartolini Biológico – sabor generoso e rico em perfume. É produzido através de olivas cultivadas sem tratamento químico, ou seja, dentro de um rígido controle de agricultura orgânica e biológica. Blend das azeitonas Leccino, Moraiolo e Frantoio; Azeite Italiano Bartolini Fruttato – produzido através de uma seleção de azeitonas tipo Leccino, Moraiolo e Frantoio. É envasado sem filtrar após permanecer decantando por um breve período. Seu aspecto turvo se deve às micropartículas da polpa da oliva em suspensão, que confere ao azeite um gosto forte e definido; Italiano extravirgem Bartolini DOP Umbria - produzido com 60% de azeitonas tipo Moraiolo, 20% Leccino e 20% Frantoio, com cor verde ouro, perfume intenso e gosto frutado de oliva, ligeiramente picante; Italiano extravirgem Bartolini IGP Toscano – blend das azeitonas Leccino, Moraiolo e Frantoio, apresenta cor amarelo ouro com tonalidades verdes. Ligeiramente picante e com gosto frutado de oliva e Italiano extravirgem Bartolini Clássico – blend composto por uma seleção das melhores olivas (Moraiolo, Leccino e Frantoio). Já a linha ‘Aromatizada’ é produzida através de sucessivos processos de filtragem com adição de condimentos exclusivamente naturais como: Alho; Basílico (manjericão); Funghi Porcini; Limão e Rosmarino (alecrim).
 SAC: (11) 3328 0000
www.larioja.com.br
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Fotos: divulgação
Cléo Tassitani
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