|
Gastronomia |
Eventos
|
|
Written by Cléo Tassitani on Friday, 03 June 2011 13:29
|
O Ponta dos Ganchos Resort realiza pela primeira vez uma experiência kasher. Entre os dias 14 e 17 de julho, o hotel serve cardápio elaborado pelo chef Laurent Suaudeau e pela banqueteira Mônica Dajcz, sob supervisão do O Shil.
A comida kasher é o alimento preparado de acordo com os ensinamentos da Torá, livro sagrado dos judeus. Além da gastronomia, o evento, voltado especialmente para a comunidade judaica, respeita também o Shabat, dia de descanso semanal no judaísmo.
“A proposta do evento é receber de modo especial nossos clientes que fazem parte da comunidade judaica. Para isso, realizamos um amplo estudo sobre a gastronomia, leis e tradições, que serão respeitadas e aplicadas durante os quatro dias, sob o comando do chef Laurent e a banqueteira Mônica Dajcz”, afirma Nicolas Peluffo, diretor-geral do resort.
Sobre o Ponta dos Ganchos
O Ponta dos Ganchos fica localizado em uma península particular em Governador Celso Ramos, Santa Catarina. Rodeado por uma pitoresca vila de pescadores, possui 25 bangalôs, todos com vista para o mar. O resort oferece sala de ginástica, cinema, business center, restaurante, bar, lounge, sala de jogos, quadra de tênis, piscina térmica e tendas para massagem. A localização garante privacidade nos bangalôs do hotel, que tem a chancela Relais & Chateaux. O selo atesta o nível de conforto das instalações, da gastronomia e a qualidade dos serviços.
Informações:
Ponta dos Ganchos Exclusive Resort
Rua Eupídio Alves do Nascimento, 104 – Governador Celso Ramos – SC
 (48) 3262 5000
www.pontadosganchos.com.br
Confira também:
I Festival de Sopas do Pátria Minas
Fotos: reprodução
|
|
|
|
Cléo Tassitani
This e-mail address is being protected from spambots, you need JavaScript enabled to view it
|
